兰州牛肉拉面是否真的离开兰州就做不出**的味道了？加盟特色牛肉拉面是多少钱
终于知道兰州的牛肉拉面为何如此的受欢迎了，当每天中午纠结不知道吃什么好的时候，兰州牛肉拉面成了优先，当感觉胃不舒服的时候，喝碗暖暖的牛肉面汤，整个人都感觉精神了不少。而且主要的是兰州牛肉面对人群也没有任何的限制，老少皆宜，辣子多少可以自由的选择，很人性化，怪不得兰州牛肉拉面能在短短的时间里发展到全球各地，这样的美食，就算在米饭为主的南方地区，也能吸引一大票的吃客。兰州牛肉拉面的吃法也是多种多样，可以干拌，可以清汤，简直就很完美。
加盟特色牛肉拉面是多少钱牛肉拉面的感官要求是面条呈各种特有形状，条形完整，粗细均匀；
做“牛肉拉面”有讲究，要用比较上等的精面粉。先把盐水和碱水和成面，再将软面团抻长，抓住粗面条端，一次又一次地折叠，反复地抻拉，直到抻成一束细面条。看店老板拉面表演真是一种美的享受。拉面有一个条件，首先要臂力过人，对力度控制得当，做到刚中带柔，柔中带刚。只见店老板挥动双臂，面条便在他胸前翻飞，左溜右转，不一会儿，面团便抻成拉面。看拉面，看得人眼花缭乱，拍案叫绝。兰州“牛肉拉面”非常出名，名副其实的一张名片，堪称地域代biao性的特色美食。
记得之前和小夏攒上好几天的零花钱，然后满福的要上一大盘牛肉，夹在牛肉拉面里，一盘肉两碗面瞬间一扫而光。人啊，真的不得不说是个感性的动物，一些东西总会勾起哪些个过往的回忆。看着眼前的一盘肉，我觉得我应该做些什么了。询问老板之后，他们帮我真空包装了几斤熟牛肉。寄给了远方的小夏，希望能给她带去一丝家乡的味道，让她知道，不管走到哪里，受到多大的委屈，在远方的家乡，总会有一个一直惦念她的人，以后有缘再会，也希望所有的游子都能常回家看看。来兰州一定要吃上一碗**的兰州牛肉拉面，才算不枉此行。
热气腾腾的大碗似乎太火la了，变得像入了伏的天，若撒几丁点香菜蒜苗葱花，零零星星的，那种初春田地里刚冒芽的嫩绿，一下就清凉了许多，面不再那么**裸的，牛肉汤也瞬时丰满了起来。
牛肉拉面，zui经得起折腾，从一颗麦粒破膛而出，经过碾压、筛箩、搅拌、和面、醒面、扽捋、煎煮……“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揣揉捶”。想想都痛苦，可是生活就是这样，不然面就是一团浆糊，或者还是一粒种子，被扔进泥土。承受住了千百次锻打，然后华丽转身，成为一窝丝、毛细、三细、二柱子、荞麦棱、韭叶子、皮带宽……，zui终她以黄土地的本色，被盛进高贵的碗里，钻进人们的肚里，往后又被人们在嘴里，在心里，不断地提起，碎碎念念地想起。
一碗面的宿命还不甘如此…… 牛肉拉面对牛肉的挑选要求很是严格。加盟特色牛肉拉面是多少钱
每天早晨亮丽的风景线便是牛肉拉面馆，里面坐满了人还有门外蹲的、站的、靠在墙边的，人人一大碗牛肉面；加盟特色牛肉拉面是多少钱
春夏秋冬，兰州人的新的yi天生活，大多都是从牛肉拉面开始的——每天早晨吃一碗牛肉拉面，已经成为兰州人的习惯了。就是在中午，兰州牛肉拉面也是兰州人比较常选择的午餐。每到早晨和中午吃饭高峰时，兰州大街小巷星罗棋布的牛肉面馆里就会熙熙攘攘挤满了来吃牛肉拉面的人。不论是白发老人，还是戴红领巾的学生，不论是腰缠万贯的大老板还是工薪阶层，不论是身居要职的领导还是普通小市民，在牛肉面馆是一样的人，进门掏钱买票，买好票从碗箱内取出一只经过高温消毒的碗，然后跟在长长的队伍后面排队，排到取饭窗口，就将碗递给里面的一位师傅。
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